Specialità - Bibite e dolci

PIZZOTTO

IL PIZZOTTO

Il Pizzotto nasce da una intuizione dovuta alla continua ricerca di nuove forme e sapori da aggiungere alle nostre proposte. Si tratta sempre di impasto della pizza che viene chiuso arrotolando due lembi verso il centro per formare una sorta di cannolo siciliano. Il ripieno è il classico delle pizze, pomodoro e mozzarella, solo mozzarella, ecc.; l'esterno viene arricchito con salumi o verdure fresche. Venite ad assaggiare le nostre 11 varianti.

 

 

MARY

(POMODORO + MOZZARELLA) +RUCOLA + POMODORINI

€ 9,00

TOSTO

(MOZZARELLA + EMMENTHAL) + PROSCIUTTO COTTO

€ 9,00

DELICATO

(STRACCHINO) + BRESAOLA

€ 9,00

SOTTOBOSCO

(POMODORO + MOZZARELLA + FUNGHI) + PROSCIUTTO CRUDO

€ 10,00

TINI

(POMODORO + MOZZARELLA + SALSA TARTUFATA + SALSICCIA) + SPECK

€ 10,00

DOLOMITI

(MOZZARELLA + PATATE LESSE*) + SPECK

€ 9,00

EXTRA

(MOZZARELLA + FRIARIELLI* RIPASSATI CON AGLIO E PEPERONCINO) + LARDO

€ 9,00

CAPRESE

(POMODORO + MOZZARELLA) + MOZZARELLA DI BUFALA + POMODORO + BASILICO

€ 10,00

TIROLO DEL SUD

(MOZZARELLA + GORGONZOLA + PORCINI*) + SPECK

€ 10,00

BENVENUTI AL SUD

(MOZZARELLA + ‘NDUJA + SALSICCIA) +PECORINO GRATTUGIATO

€ 10,00

PIZZOTTO ALE'

(MOZZARELLA + BRIE) + PESTO + PROSCIUTTO COTTO + SCAGLIE DI PARMIGIANO

€ 10,00

 

O' PANUOZZO

Creato a Gragnano negli anni ottanta come alternativa alla pizza e con lo stesso impasto, è una sorta di ciabatta che viene cotta nel forno a legna. La cottura avviene in due fasi. La prima permette all'impasto di cuocere, così da poter essere tagliato e farcito. Nella seconda fase si aggiungono gli ingredienti che devono completare la cottura in forno. Vi sono anche versioni in cui il contrasto con la farcitura fredda è parte integrante del prodotto finito.

 

 

DUE BONTA'

(MOZZARELLA + SALSICCIA + PEPERONI GRIGLIATI*)

€ 9,00

SAGRA

(MOZZARELLA + SALSICCIA + FRIARIELLI* RIPASSATI CON OLIO, AGLIO E PEPERONCINO)

€ 9,00

ORTOLANO

(MOZZARELLA + SALSICCIA + ZUCCHINE GRIGLIATE* + CIPOLLA)

€ 9,00

ALPINO

(MOZZARELLA + SALSICCIA + CIPOLLA + PATATE LESSE*)

€ 9,00

CRUCCO

(MOZZARELLA + WURSTEL + SCAMORZA + KETCHUP + SENAPE)

€ 9,00

PARMIGIANA

(MOZZARELLA + MELANZANE GRIGLIATE* + POMODORO)

€ 9,00

BAGNA CAUDA

(MOZZARELLA + PEPERONI GRIGLIATI* + ALICI)

€ 9,00

ESTATE

(MOZZARELLA DI BUFALA + POMODORO A FETTE + BASILICO)

€ 10,00

GRECO

(FETA + POMODORINI + OLIVE NERE + ORIGANO)

€ 8,00

LIGURE

(CAPRINO + PESTO GENOVESE + POMODORINI)

€ 8,00

CAMILLA

(MOZZARELLA DI BUFALA + PROSCIUTTO CRUDO)

€ 10,00

MEDITERRANEO

(TONNO + POMODORO + MAIONESE)

€ 8,00

GOLOSO

(STRACCHINO + SPECK O PANCETTA)

€ 8,00

ESPLOSIVO

(MOZZARELLA + SALAME PICCANTE + 'NDUJA + GORGONZOLA)

€ 9,00

ABRUZZESE

(SCAMORZA + FRIARIELLI* RIPASSATI CON AGLIO E PEPERONCINO + SALSICCIA)

€ 9,00

TENORE

(MOZZARELLA + ALICI + POMODORINI + BASILICO + MOZZARELLA DI BUFALA)

€ 10,00

SO' LILLO

(MOZZARELLA + PATATE LESSE* + CIPOLLA + PANCETTA + PECORINO GRATTUGIATO)

€ 10,00

 

HAMBURGER

I nostri Hamburger sono preparati con sola carne di manzo, o di bufalo, sapientemente cotti alla piastra, serviti in panini con semi di sesamo e farciti con salse e verdure fresche.

 

MANZO 80 GR 150 GR
Hamburger classico (pane con semi di sesamo, carne di manzo, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup e maionese) € 5,00 € 7,00
     
Hamburger classico e patatine                                                                       € 7,00 € 9,00
     
Hamburger classico, patatine e bibita piccola                                                  € 8,00 € 10,00
     
BUFALO    
 Hamburger classico (pane con semi di sesamo, carne di manzo, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup e maionese)   € 7,00
     
Hamburger classico e patatine                                                                     
  € 9,00
     
Hamburger classico, patatine e bibita piccola             
  € 10,00
     
     

 

BEVANDE

 

 

 

BEVANDE

 

                               

                               

                               

ACQUA NATURALE O FRIZZANTE

Bottiglia da 1 lt.

€ 2,00

BIRRA AL LIMONE

Bottiglia da 33cl

€ 3,00

BIRRA SENZA GLUTINE

Bottiglia da 33cl

€ 4,00

BIRRA MORETTI FILTRATA A FREDDO

Bottiglia da 55cl

€ 5,00

BIRRA ICHNUSA NON FILTRATA

Bottiglia da 50cl

€ 5,00

BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE

Bottiglia da 33cl

€ 4,00

BIRRA MONCHSHOF LANDBIER

Bottiglia da 50cl

€ 5,00

BIRRA MONCHSHOF BOCKBIER

Bottiglia da 50cl

€ 6,00

BIRRA KAPUZINER WEISSBIER

Bottiglia da 50cl

€ 5,00

BIRRA ALLA SPINA

MORETTI BAFFO D'ORO

 

Piccola

 

€ 3,00

 

Media

€ 5,50

 

Caraffa da 1 lt.

€ 9,00

 

Caraffa da 1,5 lt.

€ 13,00

MORETTI LA ROSSA o

AFFLIGEM BLONDE

Piccola

€ 4,00

 

Media

€ 7,00

 

Caraffa da 1 lt.

€ 11,00

 

Caraffa da 1,5 lt.

€ 15,00

PEPSI ALLA SPINA

Bicchiere da 0,2 lt.

€ 3,00

 

Bicchiere da 0,4 lt.

€ 5,50

 

Caraffa da 1 lt.

€ 9,00

 

Caraffa da 1,5 lt.

€ 13,00

BIBITE ANALCOLICHE

Bottiglia in vetro o Lattina 33cl

€ 2,50

ESTATHE

20cl

€ 1,00

 

 

 

CAFFE’ E LIQUORI

 

 

 

 

 

CAFFE’ ILLY

 

€ 2,00

ORZO – DECAFFEINATO – GINSENG

 

€ 2,50

AMARO

 

€ 3,00

SAMBUCA

 

€ 3,00

BAILEYS

 

€ 4,00

GRAPPA

 

€ 4,00

LIMONCELLO

 

€ 3,00

LIQUIRIZIA

 

€ 4,00

 

 

La nostra cantina

 

Spumante Private Cuveé Brut (Chardonne-Glera) – Zardetto Veneto € 12,00

                                 Prosecco Valdobbiadene Veneto € 15,00

Moscato D’Asti docg (fermentazione naturale) – Gianni Doglia Piemonte € 12,00

 

VINI BIANCHI 0,75 cl

 

Il Carpino Orvieto Classico doc – Cantina Priocca Umbria € 10,00

Grechetto dell’Umbria – Casale Triocco Umbria € 10,00

Le colline dei filari – Bianco frizzante delle Venezie Veneto € 12,00

Falanghina Beneventano igp- Cantina Solopaca Campania € 14,00

 

 

VINI ROSSI 0,75 cl

 

Nero d’Avola IGT - Sinibbio Sicilia € 10,00

Rosso Umbria IGT – Ducato del Sole Umbria € 10,00

Morellino di Scansano docg – Predella Toscana € 14,00

Rosso di Montalcino doc – Torre delle Grazie Toscana € 25,00

 

 

VINO AL BICCHIERE

 

Vin Santo Umbria € 2,00

Vino bianco € 3,00

Vino rosso € 3,00

 

 

 

 

DESSERT

 

 

DESSERT

 

       

       

DOLCI FATTI IN CASA

€ 5,00

TARTUFI GELATO FATTI IN CASA

€ 4,00

GELATI

€ 3,00

FANTASIA DI GELATO

(3 PALLINE DI GELATO A SCELTA CON PANNA, TOPPING E GRANELLA

DI NOCCIOLA O MINI SMARTIES O PALLINE COLORATE)

€ 4,00

PIZZA ARLETTE

(NUTELLA)

€ 6,00

CALZONE MARINA

(MARMELLATA DI ALBICOCCHE + MELE + CANNELLA + NOCI)

€ 6,00

CALZONE SILVIA

(PERE + RICOTTA + MIELE + CANNELLA + BUCCIA DI LIMONE + NOCI)

€ 7,00

CHETELODICOAFA' (AL PEZZO)

(MINI CALZONI DI PIZZA FRITTA CON MARMELLATA DI

ALBICOCCHE O NUTELLA)

€ 3,00

 

 

SERVIZI € 1,50

 

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